Carnet de voyage: Constantia - Afrique du Sud
Planté au XVIIe siècle, le vignoble d’Afrique du Sud est sans doute celui qui possède la plus belle histoire viticole du Nouveau Monde....
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Angelique Werner
24 nov. 20238 Min
Bonvillars: Vins, Truffes & Co
Depuis 2009, chaque dernier samedi d'octobre, la cour Bernoise de Bonvillars se transforme en marché aux truffes. Un événement unique en...
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Angelique Werner
21 oct. 20236 Min
Le Bien-être est dans le tonneau
Quand un sommelier se repose, ce n'est jamais bien loin d'un tonneau ! Photo: Hôtel Blausee près de Kandersteg en Suisse. C'est ici, dans...
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Angelique Werner
11 oct. 20232 Min
Wine-Tour mémorable au coeur des vendanges 2023 à Lavaux
Retour en image sur l'un de nos plus sympathiques Wine-Tours de l'année. Faire le tour des vignobles pendant les vendanges est une...
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Angelique Werner
18 avr. 20232 Min
Art & Vin
Un style unique en son genre !!! Découvrez les dernières œuvres de l'artiste lausannoise Atid Ajda chez Vincent, confiseur à Lutry...
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Angelique Werner
15 févr. 20233 Min
Chair & Bonne chère : Le vin et la Fondue
Véritable fierté nationale, elle l'est encore plus lorsqu'elle est associée à un bon verre de Chasselas... mais qu'en est-il des autres...
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Angelique Werner
23 janv. 20233 Min
Saint-Saphorin. 'A l'Onde ...on dîne avec Jacques Tatasciore'
En plein cœur du village médiéval de Saint-Saphorin* se dresse une charmante demeure vigneronne datant de 1750. Derrière cette façade se...
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Angelique Werner
18 nov. 20222 Min
Un Chenin ... un dimanche d'Automne
Un bonheur de profiter du jardin & de ces quelques rayons de soleil que nous offre cette magnifique arrière saison. Un dimanche d'Automne...
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Angelique Werner
14 oct. 20222 Min
Le conservatoire mondial du Chasselas
Au conservatoire du Chasselas de Rivaz, plus une grappe à l'horizon. Voilà...les vendanges sont maintenant terminées ou presque! Les...
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Angelique Werner
22 sept. 20222 Min
Les feuilles de vigne
Déjà consommées par les grecs durant l'Antiquité, les feuilles de vigne sont connues sous le nom de Dolmas ou Dolmadakias. Elles sont...
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Angelique Werner
10 août 20222 Min
Zoom sur les services de Passionnément'vin destinés aux entreprises
Un événement particulier se prépare dans votre entreprise ? Envie de changement & de faire votre prochaine sortie dans un cadre verdoyant...
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Angelique Werner
19 juil. 20222 Min
Un Blog en 2022
Parce qu’on a plein de choses à vous raconter ! Parce qu’on a envie de partager avec vous nos aventures, nos expériences & notre passion...
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