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  • Photo du rédacteurAngelique Werner

Un Blog en 2022

Dernière mise à jour : 14 oct. 2022

Parce qu’on a plein de choses à vous raconter ! Parce qu’on a envie de partager avec vous nos aventures, nos expériences & notre passion du vin. Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de notre blog. Je vous souhaite la bienvenue sur P’V Le Blog mais tout d’abord, laissez moi vous présenter notre activité.


Terrasse de Lavaux, vignoble classé patrimoine mondial de l'Unesco



Passionnément’vin : Un sommelier privé & indépendant

Peu répandu en Suisse mais très en vogue aux Etats-Unis, la notion de sommelier indépendant & privé est la francisation d’un concept anglo-saxon : Le ‘Private Sommelier’


Ses connaissances & ses compétences de sommelier professionnel sont transposées au domaine privé & de nombreux services adoptés par les entreprises pour les évènements & activités qui tournent autour du vin.


Un concept unique & novateur qui décline les nombreuses facettes (parfois méconnues !) du personnage en costume noir qui se distingue par une grappe de raisin et qui traditionnellement se déplace de table en table pour vous servir de joli cru au restaurant & communément appelé sommelier.



Domaine de la croix, Yvan Parmelin, La Côte.


Un sommelier à portée de mains


Un service personnalisé illimité pour toutes les activités qui tournent autour du vin & de la dégustation. Privé & indépendant, il intervient uniquement où & quand on a besoin de lui.


Passionnément’vin offre de multiples solutions à tous ceux qui souhaitent s’initier ou se perfectionner & d’aborder l’univers du vin de façon simple & moderne, comme par exemple:


  • Il imagine & conçoit pour vous, particulier mais aussi pour vos sorties en groupe, des expériences uniques & sur mesure adaptées à vos envies & à vos besoins pour faire plaisir et se faire plaisir.


  • Il partage avec vous un réseau de partenaires qualifiés & sélectionnés qui ont pour objectifs de simplifier votre organisation & faire de vos événements d'entreprise une réussite.


  • Il vous transmet des connaissances et une expertise pour exceller dans votre domaine de compétences aux côtés de professionnels diplômés & reconnus en Suisse. Un service destiné aux établissements qui ne disposent pas de sommelier mais souhaitent bénéficier de ses conseils & de ses services.


  • Il accompagne le vigneron, pour qui le sommelier est une passerelle entre le vin & le dégustateur.


Et enfin, Passionnément'vin est aussi celui qui est entrain de vous préparer un tas de surprises pour ce nouveau millésime. Vous l'avez compris, c'est un agitateur d'émotions qui aime faciliter cette approche entre le vin & ce qu'il a de plus beau à nous offrir, renforcer nos moments de plaisir, tisser des liens & créer des souvenirs inoubliables.


Souvent confondu avec l’œnologue, le sommelier peut intervenir dans différentes étapes suivant la mise en bouteille du vin alors que l’œnologue (pour faire simple, il est le médecin du vin !) lui va agir dans toutes les étapes qui vont précéder la mise en bouteille.


Angel, fondatrice, sommelier privé & créatrice d'expériences oenotouristiques se fera un plaisir de répondre à l'ensemble des questions viniques qui se pose à vous.


Aussi, je vous remercie pour l'attention que vous portez à la lecture de cette présente, pour plus d'informations, nous vous invitons à prendre contact avec nous en suivant ce lien:



A très vite.


Angel.



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