Das Wohlbefinden liegt im Fass

Angelique Werner
11. Aug.
5 Min. Lesezeit

Wenn sich ein Sommelier ausruht, ist es nie weit von einem Fass entfernt!

Foto: Hotel Blausee in der Nähe von Kandersteg in der Schweiz

Naturpark & Blausee (887 m ü. M.)

Der Blausee ist ein malerischer See im Kandertal und ein bekanntes, hochwertiges Touristenziel in der Schweiz (ca. 1 Std. 30 Min. von der Waadtländer Riviera). Der Name „Blausee“ ist selbsterklärend – das Wasser leuchtet in einem faszinierenden, klaren Blau. Der See ist relativ klein, etwa 0,64 Hektar groß, und wird von üppigen Wäldern und einer herrlichen Alpenlandschaft umgeben. Aber wissen Sie, was sich alles hinter diesem kleinen Paradies verbirgt? Passionnément’Vin möchte es Ihnen erzählen…

Was macht den Blausee so besonders?

Gelöste Mineralien: Das Wasser enthält viele Mineralien, besonders Kalk. Diese reflektieren das Licht so, dass der See intensiv blau erscheint.
Quellwasser: Gespeist von unterirdischen Quellen, bleibt das Wasser stets klar und sauber.
Wenig Schwebstoffe: Dadurch kann das Licht tief eindringen und den Blauton hervorheben.
Unberührte Natur: Der See liegt inmitten eines alpinen Waldes, was seinen Zauber noch verstärkt.

Der Blausee ist ein beliebtes Ziel für Naturfreunde, mit Möglichkeiten zum Wandern, Picknicken und Beobachten der ruhigen Umgebung. Im Naturpark leben auch Alpakas – ein zusätzliches Highlight.

Bio-Regenbogenforellenzucht & Boutique

Der Blausee beherbergt eine der wenigen biologischen Forellenzuchten in der Schweiz. Seit 135 Jahren werden hier hochwertige, alpine Bio-Forellen gezüchtet. In der Boutique am Parkeingang gibt es Spezialitäten wie Forellenrillettes oder -mousse, frische Forellen (ganz oder als Filets) zum Mitnehmen oder direkt am Grillplatz zubereiten. Für Kinder gibt es einen Spielplatz.

Zusätzlich: Souvenirs, Kerzen, Kristalle, Schokolade, Fleisch von lokalen Produzenten u. v. m.

Hotel & Spa Blausee – 3 Sterne und 13 Punkte Gault & Millau

Das Hotel verfügt über 14 Zimmer, eine Junior Suite und drei Chaletsuiten. Modern, makellos sauber, mit herzlichem Service.

Wellnessbereich

Klein, aber fein: Sauna, Dampfbad in einer Steingrotte, Sanarium, Fass-Sauna, Whirlpool, Ruheraum, Teebar und Massagen auf Anfrage. Ideal, um die Ruhe der Schweizer Alpen zu genießen und sich mit der Natur zu verbinden.

Gastronomie

Das Restaurant bietet kreative Menüs mit frischen, regionalen Produkten. Die Forelle steht im Mittelpunkt, z. B. als Beignet, im Papilloten oder als Tatar. Frühstück à la carte mit hausgemachten Konfitüren.

Privatisierung für Hochzeiten oder Seminare ist möglich.

Das Haus bietet auch die Möglichkeit, seine Räumlichkeiten für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Seminare exklusiv zu mieten.

8 gute Gründe, den Blausee zu besuchen:

Naturschönheit: Die Hauptattraktion des Blausees ist seine natürliche Schönheit. Der See ist bekannt für sein tiefblaues, kristallklares Wasser, umgeben von einem alpinen Wald. Ein herrlicher Ort, um sich zu entspannen und die Natur zu genießen.
Wandern: Die Umgebung des Blausees umfasst einen Naturpark mit gut gepflegten Spazierwegen, was ihn zu einem beliebten Ziel für Wanderer und Naturliebhaber macht. Der Park beherbergt eine vielfältige Tier- und Pflanzenwelt sowie malerische Aussichtspunkte.
Fischen: Der Blausee ist auch für seine Forellen berühmt. Besucher können als Freizeitaktivität im See angeln (mit Rücksetzen der Fische).
Kulinarische Genüsse: Am Blausee gibt es ein Restaurant, in dem man regionale Schweizer Küche und natürlich auch die Forelle aus dem See genießen kann.
Bootsfahrten: Besucher können Bootsfahrten auf dem See unternehmen, um das faszinierende Wasser und die umliegende Waldlandschaft aus nächster Nähe zu betrachten – eine ganz besondere Perspektive.
Picknick: Es gibt Picknickplätze, an denen Besucher inmitten einer ruhigen Naturlandschaft eine Mahlzeit genießen können.
Fotografie: Die malerische Landschaft des Blausees macht ihn zu einem beliebten Ort für Fotografen. Die blauen Spiegelungen des Sees und die umgebende Natur bieten hervorragende Möglichkeiten für wunderschöne Aufnahmen.
Ruhe: Der Blausee ist weit entfernt vom städtischen Trubel. Er ist der perfekte Ort, um dem Stress des Alltags zu entfliehen und inmitten der Natur neue Kraft zu tanken.

Die Legende des Blausees
Der Künstler Raffaele Fuchs schuf die Statue eines jungen Mädchens, das der Sage nach hier an gebrochenem Herzen starb. Ihre Tränen sollen dem See seine blaue Farbe gegeben haben.

Skulptur von Raffaele Fuchs

Statue: "It's Time to Stand Up!" – Blausee, Schweiz

Der folgende Text ist auf einer Tafel eingraviert, die auf der Brücke über der Statue angebracht ist:

"In memory of the legend of the Blue Lake (Blausee) the artist and sculptor Raphael Fuchs carved a statue of the beautiful young girl who was found dead in this lake many years ago. This was the place where she used to spend many romantic hours with her lover. After his sudden death, which she couldn't come to terms with, she continued to return to the Blue Lake every night until she eventually died of grief herself. The blueness of the lake was apparently caused by her tears. She took sorrow and pain with her. But now it's time to forget the past and to welcome a new day. It's time to stand up!

Ein Muss in der Region: Besuch des Tropenhauses in Frutigen

Das Tropenhaus oder der Tropengewächshauskomplex bietet ein Fenster zu den tropischen Ökosystemen der Welt und zugleich einen Raum für Bildung, Entspannung und Wertschätzung der Natur. Diese Gewächshäuser sind attraktive Ziele für Neugierige, Naturliebhaber und Freunde der Biodiversität.

Ein Besuch im Tropenhaus kann aus vielen Gründen eine bereichernde Erfahrung sein:

Entdeckung der Biodiversität: Tropenhäuser beherbergen eine große Vielfalt an exotischen Pflanzen und Tieren, die man sonst nirgendwo zu sehen bekommt. Es ist eine Gelegenheit, die Artenvielfalt der tropischen Regionen der Welt zu erkunden, einschließlich seltener und gefährdeter Arten.
Bildung: Tropenhäuser sind oft mit Bildungsprogrammen verbunden. Man kann mehr über tropische Ökosysteme, die Biologie der dort lebenden Pflanzen und Tiere sowie über die Herausforderungen des Naturschutzes erfahren.
Tropisches Klima: Man kann dem gemäßigten oder kalten Klima entfliehen, indem man ein Tropenhaus betritt. Es ist ein idealer Ort, um sich im Winter aufzuwärmen oder sich das ganze Jahr über wie in einer tropischen Region zu fühlen.
Fotografie: Tropenhäuser bieten außergewöhnliche Fotomöglichkeiten. Die leuchtenden Farben, die üppige Vegetation und die exotischen Lebewesen sind sehr fotogen.
Entspannung: Tropenhäuser sind oft so gestaltet, dass sie eine friedliche und entspannende Umgebung bieten. Man kann gemütlich umhergehen und dabei die Schönheit der Natur genießen.
Umweltschutz: Mit dem Besuch eines Tropenhauses unterstützt man oft Projekte zum Schutz und zur Erhaltung tropischer Arten. Der Beitrag hilft, die weltweite Biodiversität zu bewahren.
Inspiration für den Gartenbau: Wer gerne gärtnert, kann sich in einem Tropenhaus inspirieren lassen, exotische Pflanzen auch zu Hause zu kultivieren.
Kulturelle Erfahrung: Man kann Elemente der Kultur und Kunst tropischer Regionen entdecken, unter anderem durch Ausstellungen und kulturelle Veranstaltungen, die in diesen Gewächshäusern organisiert werden.

Ein in der Schweiz einzigartiges Phänomen: 35'000 Sibirische Störe tummeln sich in natürlichem, warmem Alpenwasser, das in 2'700 m³ Becken bei Frutigen geleitet wird. Dort wird Kaviar produziert, der im Durchschnitt etwa 3'000 Schweizer Franken pro Kilo kostet. Der in Frutigen produzierte Kaviar. Draußen ist es kalt, etwa 4 Grad Celsius.