top of page
Evénement restaurateur

Un sommelier privé pour vos événements 

Un événement très spécial se prépare dans votre entreprise & vous êtes à la recherche d'un sommelier pour un jour ou plus ?

 

Complétez de manière occassionnelle votre brigade grâce aux services d'un sommelier privé. Passionnément'Vin vous offre les connaissances & les compétences d'un professionnel pour faire de vos événements autour du vin, une réussite:

  • Animer vos soirées de fidélisation: Vino'rencontre, soirée à thème, séminaire

  • Sommelier en extra: Banquets, soirée V.I.P, mariage

  • Créer sa propre cuvée et vous démarquez de la concurrence

Assiette gastro.jpeg
Banquets.jpg

Fidélisez vos clients

Le monde du vin vous fascine? vous aimeriez partager votre passion et organiser des soirées à thème ? Vous recherchez une façon conviviale de fidéliser vos clients & leur faire découvrir de nouveaux vins suisses.

De la simple dégustation aux dîners à thème en passant par nos "Vino'rencontres" , nos événements sont destinées à toutes personnes qui souhaitent faire de nouvelles rencontres, de partager, d'apprendre et de se divertir lors d'une de nos soirées animées autour du vin et de la dégustation.              

Verre de vin événement restaurant.jpeg

Un JOUR, Un Vigneron...

Offrez à vos clients une soirée dégustation de vins dans votre établissement & participez à la promotion des vins d'un vigneron suisse pour un jour ou pour un mois. 

Animations.jpg

VOUS, des jeux & des vins...

Pour tous vos clients qui souhaitent remettre de l'interaction humaine au cœur de nouvelles rencontres, se divertir & se familiariser avec le monde du vin en s'amusant.

Screenshot_20210811-082355_Photos_edited.jpg

Et plus encore...

Abordons les thématiques qui vous passionnent le plus, de multiples possibilités sont à votre portée, il ne reste plus qu'à décider où, quand & que surprendra le plus vos convives.

Sommelier en extra.jpeg

Chef sommelier au service

Opter pour les prestations d'un sommelier professionnel & offrez à vos convives un service soigné & de haute qualité. Passionnément'Vin est le partenaire idéal pour:

Mariage casino morges juillet 2021_edited.jpg

Vous conseiller

  • Dans le choix du vin, l'achat & la vente.

  • Les subtilités des accords Mets & Vins.

  • Les autres boissons servies dans la soirée.

Former votre équipe

  • Encadrer vos collaborateurs afin d'optimiser les  techniques de service.     

  • Mettre en application une force de vente  en répondant à vos attentes et à celles de vos clients.

  • Contribuer à l'organisation et au bon déroulement de la soirée et assurer une bonne cohésion avec la cuisine.

Apporter son savoir- faire

  • Pratiquer le service des vins plus délicats et de prestiges: température, débouchage, décantage...

Dîner Gastronomique
Soirée V.I.P
Mariage 

Aperitif dinatoir lac leman vaud_edited_edited_edited.jpg

Pour un service
Haut de gamme
& Soigné

Besoin d'un sommelier en EXTRA ?

raisins.jpg

Création de cuvée

Une étiquette qui reflète votre établissement, vous y avez déjà pensé?

Créer sa propre cuvée est une solution astucieuse pour faire connaître son établissement & même communiquer efficacement de nouveaux messages.Laissez vous surprendre par un concept qui saura faire la différence. 

Pour vos vins au verre, vos banquets, un événement spécial ou simplement à offrir!

Du cépage à l'étiquette... Créons ensemble en 7 étapes et laissez place à vos envies et vos préférences. 

 

Une façon originale de ravir vos papilles, de promouvoir votre établissement et les vignerons suisses. 

Création de cuvée
Nous Contacter

Vous désirez me faire part de votre projet, obtenir des informations complémentaires, ou encore connaître mes disponibilités?

Depuis le printemps 2021, pour chaque évènement, création de cuvée & bouteille ouverte lors d'une dégustation ou d'une formation:

Passionnément'vin s'engage à reverser 1 chf à l'Association Vinaction
bottom of page