Nos Dégustations de Vins
Que propose Passionnément'vin?
Animer des soirées sur le thème du vin dans un établissement partenaire ( Hôtel, Bar & Restaurant...)
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En proposant à vos convives une dégustation de 3 à 5 Vins de hautes qualités, sélectionnés parmi nos vignerons partenaires en Suisse.
De quel type de vins s'agit-il?
Aussi divers & varié que possible, en fonction des envies & des disponibilités puisque certains vins sont parfois en série très limités, mais on déguste en général: Un chasselas, une spécialité blanche, un rosé selon la saison, un vin rouge léger élevé en cuve et un second en barrique mais aussi des vins effervescents, doux, oranges.
Ils peuvent être issus de viticulture conventionnelle, biodynamique, bio mais nous présentons aussi des vins natures.
Nos vins proviennent de nos différentes régions viticoles suisses: la Suisse romande, alémanique & italienne sont représentées, nous avons plaisir à stimuler vos papilles & vous faire découvrir cette grande diversité.
Comment je prépare cette soirée?
Après avoir défini la date de notre évènement, nos vins sont directement livrés chez vous.
Aussi nous prenons le soin de vous rédiger les supports de communication nécessaires au bon déroulement de la soirée. Ils sont envoyés par mail pour être imprimés & placés dans vos cartes ou sur vos tables.
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Et afin de faire le point & permettre à votre équipe de répondre aux éventuelles questions, une rencontre est prévue le jour de la dégustation.
Comment se déroule cette soirée?
"Parlons vins & buvons vins"
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Une fois dégustés, les convives peuvent commander au verre ou à la bouteille, les vins qu'ils ont préférés pour les consommer à table.
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Aussi, si ils le désirent, ils peuvent passer commande au vigneron & être directement livrés à domicile.
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Pour chaque bouteille, 1 CHF est reversé à l'Association Vinaction afin soutenir de nouveaux projets humanitaires.
Et après?
La promotion des vins se poursuit le mois suivant l'évènement parfois deux mais il est rare qu'elle ne dure qu'une soirée.
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Certains vins peuvent être mis en dépôt & afin de faire de cette promotion un succès, je vous accompagne et me rendrai disponible aussi souvent que nécessaire.
1 Bouteille = 1 CHF reversé à Vinaction
Depuis le printemps 2021, pour chaque évènement, création de cuvée & bouteille ouverte lors d'une dégustation ou d'une formation:
Passionnément'vin s'engage à reverser 1 chf à l'Association Vinaction
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